Tras la conquista cristiana de Calatayud en 1120, diversas órdenes monásticas acudieron a la ciudad y fundaron sus respectivos conventos, con sus iglesias. La orden de Dominicos fundó en 1255 su convento, cuya iglesia tenía la advocación de San Pedro Mártir de Verona, a poniente de la ciudad, extramuros. Destruido en 1362 por los castellanos, en la "guerra de los Pedros", poco después, en 1368, se comienza su reconstrucción, pero esta vez intramuros, aunque formando parte del perímetro defensivo, también a poniente, y cerca del emplazamiento primitivo. Seguramente el arquitecto, o maestro de obras, fue Muza Adolmalich y el patronazgo inicial del rey Pedro IV. Pero en algún momento este patronazgo pasó a ser del Cardenal de Aragón, Pedro Martínez de Luna, que utiliza la iglesia como mausoleo familiar. Ocho años después de ser elegido papa, Benedicto XIII decide duplicar la longitud de esta iglesia, encargándoselo al que parece ser su arquitecto preferido, Mahoma Rami, seguramente responsable del abandono de las formas decorativas islámicas en favor de las góticas, con gran probabilidad siguiendo indicaciones del Papa. Algo más de dos años duró esta ampliación -entre 1421 y 1414- que quedó inconclusa, pues de las dos torres proyectadas sólo se terminó una. Como es normal, hubo múltiples añadidos en épocas posteriores. En el siglo XVI se recrecieron el claustro y la torre, y en estilo barroco se construyó la capilla de la Virgen del Rosario, como una pequeña iglesia adosada. El convento, además de su función religiosa, tuvo actividad docente hasta el primer tercio del siglo pasado. Tras la desamortización y su uso como cuartel, fue demolido en 1856, con el pretexto de que obstaculizaba el tráfico de diligencias por la carretera de Madrid. Sobre su solar se construyeron, años después, el cuartel de la Guardia Civil, el Juzgado Comarcal y la cárcel de la ciudad, todos ellos demolidos y sustituidos por modernos bloques de viviendas. (Agustín Sanmiguel Mateo)