La localidad zaragozana de Calatayud se sumará el próximo 12 de mayo al segundo brindis colectivo y simultáneo con vino de calidad diferenciada -una iniciativa de la Conferencia Española de Consejos Reguladores Vitivinícolas (CECRV)- y en el que participan un total de veintiséis municipios.
El Día Movimiento Vino DO -cuya primera edición tuvo lugar el 20 de mayo de 2017- pretende reconocer la importancia que tiene el vino con denominación de origen como producto diferenciador y de prestigio de muchos territorios y acercarlo al público en general y a los jóvenes en particular, según han destacado los organizadores en un comunicado.
Han añadido que, con la iniciativa, también se trasladan valores ligados al producto como la autenticidad, la importancia y el cuidado del origen, la seguridad alimentaria, el arraigo cultural, la diversidad, la protección del medio ambiente y un estilo de vida saludable.
En esta segunda edición participan 26 denominaciones de origen: Almansa, Arlanza, Binissalem-Mallorca, Calatayud, Cariñena, Catalunya, Cigales, Condado de Huelva, Jerez-Xéres-Sherry y Manzanilla_Sanlucar de Barrameda, La Mancha, Madrid, Montilla-Moriles, Monterrei, Navarra, Rías Baixas, Ribeira Sacra, Ribeiro, Ribera del Duero, Ribera del Guadiana y Rioja.
Y también lo harán las denominaciones de Tacoronte-Acentejo, Uclés, Utiel-Requena, Valdepeñas, Valencia y Yecla.
ABC (17-4-2018)
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